加拿大官方语言英语和法语。西部BC省一直到中部安大略省,基本都以英文为主。然后到魁北克省和魁省以东,都已法语为主。身处多伦多的小依,每次去魁北克,下了飞机就感觉自己出了国一样。说英语的士司机都听不懂,路标商标全是法语。。。不过,还是有人说英语就是了。
加拿大最出名是什么?
加拿大身为世界移民大国,十道闻名世界的美食如下:
1、肉汁奶酪薯条(Poutine)
每次盘点加国美食这道小吃总是榜上有名。肉汁奶酪薯条源自1950年代的魁北克,在薯条上加上乳酪快和肉汁,有时候加上香肠或鲑鱼等配菜,令人食指大动。
这道小吃在加拿大十分普遍,连麦当劳都有卖。不过热量很高,爱吃也得留意啊!
2、奶油塔(Butter tarts)
加国最具代表性的甜点奶油塔,最早可追溯到17世纪。
将奶油、枫糖、鸡蛋及各种坚果放至油酥皮中烘烤,现在还流行加上葡萄干和坚果点缀的吃法,在咖啡厅相当受欢迎。
3、河狸尾巴(BeaverTails)
油炸甜点,本是渥太华Graham Hooker家族的祖传小吃,直到1978年被公开,因形似河狸尾巴得名。
上面撒上糖、水果、花生酱和其他调味品,就连美国总统欧巴马(Barack Obama)都赞不绝口,一试成主顾。
4、Nanaimo Bars
加拿大华人惯称“奶奶庙条”,源自卑诗省温哥华岛上的Nanaimo市。
用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等制作而成,在1950年代开始在全国流行。这道堪称是“终极甜点”,虽然好吃,但甜度也是吓死人!
5、豌豆腌肉(Peameal Bacon)
源自多伦多的知名美食,又称加拿大腌肉,用里肌肉包裹豌豆粉烘烤,常与蛋黄酱、番茄片和生菜一起加在面包内吃。
6、肉馅饼(Tourtiere)
传统的魁北克馅饼,最早可追溯至17世纪。多以猪碎肉、牛肉加上其他香料混合,满地可的肉馅饼通常是猪碎肉混合肉桂和丁香,再加上番茄酱,在魁北克许多超市全年供应。
7、沙斯卡通莓果派(Saskatoon berry pie)
虽然名为“沙斯卡通”,却是许多草原省份居民的儿时记忆,酥脆的饼皮加上满满的蓝莓馅,成为加国最具代表性的甜点之一。
8、枫糖浆(Maple syrup)
加拿大闻名世界的食品之一就是枫糖,通常用来搭配薄饼和松饼等。世界约有75%-80%的枫糖产于魁北克,也是许多人到加拿大指名要买的伴手礼。
9、蒙特利尔燻肉(Montreal Smoked Meat)
没吃过燻肉就不能说去过蒙特利尔。这道菜使用犹太的烟燻熟牛肉,厚度固定,通常夹在三明治中。
蒙特利尔燻肉源自19世纪末来自东欧,在魁北克定居的犹太人,现在不仅魁省,在加国很多地区都吃得到。
10、豌豆汤(Split Pea Soup)
传统法式餐点,当年法国人带着腌肉和干豌豆与北美新洲的蔬菜一起烹煮而成,至今仍是相当受欢迎的美食。
加拿大工签可以带家属吗?
可以。
在打工人士已经获得合法工签后,可以为配偶申请开放式工签(Open Work Permit)。子女可以免学签入学。
加拿大政府规定,以下几类人士可以获得开放式工签:
已经申请永久居留并且在等待结果的人士及家属。
留学生和外籍技术工人的已婚配偶或同居配偶。
难民,难民申请人,受庇护人士及家属。
某些临时居留签证的持有人。参与了某些特定项目的青年工人。
加拿大政府规定,以下情况的未成年人,可以免学签在加拿大合法就学:
父母一方(亲生或领养)是加拿大公民或永久居民。
父母一方(亲生或领养)以合法身份在加拿大工作或就学。
加拿大工作签证是可以带家属的,家属可以一起办理签证,签证通过之后就可以一起去加拿大了。去加拿大要遵守当地法律避免不必要的麻烦。